Hetaste snackisen just nu: Ost gjord av bröstmjölk.
Skulle du vilja smaka?
Jag vet inte riktigt vad jag tycker. Så klart att det är något naturligt. Och vi människor dricker ju faktiskt bröstmjölk, även om det brukar begränsa sig till det första levnadsåret. Men ändå – bröstmjölk. Någon annans bröstmjölk, annan är min mammas. Nej, jag skulle nog inte vilja ha mammas mjölk heller… inte nu.
Skriverierna påminner mig dock om en historia en före detta kollega berättade en gång. Hon födde en liten prematurbäbis och tillbringade några månader på en prematuravdelning. Eftersom de flesta som är där, är där rätt länge, så börjar man lära känna varann, och personalen.
När någon av de andra “gästerna” skulle lämna avdelningen tackade de för sig genom att bjuda personalen på nybakade bullar. När personalen låtit sig väl smaka och tackade för fikat berättade mamman att hon bakat på överbliven bröstmjölk. Det var nog både en och två bland personalen som önskade att de inte varit fullt så fikasugna.
