Ibland, och notera nu att jag skriver ibland, kan jag vara nästan obehagligt perfektionistisk. Jag vet till exempel att den ultimata kolakakan ska väga 26 gram som degklump innan man rullar den och gafflar till den på plåten.
När lilla Svalan hade barnvälsignelse bakade jag sju (eller om det var åtta) sorters kakor plus bullar och sockerkaka och bjöd till de cirka 70 gästerna. Jag bakade bland annat 100 kolakakor som alla vägde exakt 26 gram i degtillstånd.