Kycklingpajen a´la Laga Lätt blev riktigt lyckad. Jättegott med röd pesto vilket var en ny bekantskap. Enkelt och knaprigt med filodeg. Härlig smak på de ugnsbakade coctailtomaterna.

Maken tycker verkligen inte om tomater, så jag fick hans också.
Sonen tål i nötter så han fick inte smaka (de är nötter i peston) och han var definitivt inte ledsen för ren kyckling med spagetti. Dottern hade nog med elände med maten igår så hon fick också kyckling med spagetti.

Alla var glada och mätta när middagen var över.