Ikväll ska vi åka till vänner i Vinninga och äta pizza. Det kommer en kille från Götene och demonstrerar en pizzasten. Det blir nog ungefär som en Tupperwaredemonstration – fast med möjlighet att käka pizza. Jag skar kassler och gjorde pizza-sallad igår kväll. Eftersom jag och min man är sådana materialister är jag rätt säker på att vi kommer köpa en sten. Man lägger den i ugnen för uppvärmning ett tag innan man ska använda den och så blir det enligt reklamen en sån där krispig botten som man vill ha.
På torsdag åker vi till min syster i Italien. Då ska vi äta riktig, Italiensk pizza. Det blir läge att jämföra med pizzan vi äter i kväll.
Just det, jag tänkte ju berätta vad jag hittade på för överraskning åt min man igår.
Vi åkte till Bjertorps slott i Kvänum och drack afternoon tea. Det var jättemysigt. Jag har varit där tidigare, för några år sen och då med ett gäng tjejjkompisar. Då var det större utbud på kakor och godsaker och rejälare snittar, men vi blev allt mätta så det räckte till igår också.
Till en början fick vi tre snittar. En med brieost, tomat och purjolök. Jag gillar inte brieost. En med gurka och anklevermouss, men den smakade nästan ingenting. För att ni ska få en uppfattning om storleken på snittarna kan jag berätta att anklevermoussnitten var några millimeter större än gurkskivan. Den tredje snitten var den godaste. Det var en liten kas skaldjurspastej och nåt lökhack med lite sting i. Alla snittarna var gjorda på olika bröd. Potatislimpa, pumpernickel och nåt annat lite grovt.
Efter snittarna dök vi ner i sconsen. (Jag vet inte hur det stavas men goda var de i alla fall.) Det fanns både “vanliga” och sådana med choklad i. Otroligt mumsigt. Till sconsen kunde man välja smör och ost (två olika sorter) eller vispgrädde och marmelad (tre olika).
När vi ätit oss mätta på brödet återstod bara kakorna. Det fanns jättegoda kardemummaskorpor, torra smaklösa mandelskorpor, goda bondkakor, stora chokladdrömmar med valnötter, väl tilltagna kärleksmums med mycket chokladsmak, marängöverdragna sockerkaksbitar med vispgrädde och en mockamousstårta med valnötter. Till allt detta drack vi te, te och mera te. Det slog mig på väg till Bjertorp att min man inte är så förtjust i te.
Just nu sitter jag i telefonkö hos Elgiganten för att fråga om Lidköpingsbutiken fått in våra kort än. Jag har suttit och gått igenom mellan 30-40.000 kort som ligger lagrade i vår dator sen år 2002 då vi köpte vår första digitalkamera. Jag har bara plockat ut kort på barna och sedan sållat och sållat och sållat tills jag bara hade knappt 2000 kvar. Sen har jag tagit bort röda ögon, beskurit dem till 10X15-format och fixat till en del avseende kontraster, färger, skärpa och ljus. Det var ett styvt jobb och det ska bli kul att se resultatet. Om de har kommit ska jag åka och hämta dem på lunchen. Då kan jag passa på att kika in på ÖB också. Vi har visserligen bestämt oss för att vara lite sparsamma eftersom vi kommer bränna pengar i Italien men vi har så dåligt med godis hemma tycker jag.
Jag måste lämna in ansökan om förskoleklassplats på kommunkontoret också. Det skulle varit gjort den 6te februari fick jag se, men det är ju bara några dagar för sent så det hoppas jag inte gör något. Vi har ju inte begärt någon annan skola eller hittat på nåt annat krångligt i alla fall.
Tänk att min lilla tös är så stor redan. I höst börjar hon förskoleklassen, 0:an. Vi mätte henne igår och hon har växt 6 cm sen sist. Jag tror vi mätte henne i somras. Det är inte underligt att hon har växtvärk på nätterna.
Nej, nu har jag stått i kö i 14 minuter och nu är fikarasten slut. Jag får åka till Elgiganten och kolla där i stället.
