Zäta

Jag fick ju en råsaftcentrifug av Förundersökningsledaren i födelsedagspresent.
Den är underbar och den gör underbara saker.

Jag har massor kvar att prova men i kväll gjorde jag mig ett stort glas juice av drygt en halv väl mogen ananas, en liten bit färsk ingefära och ett grönt äpple. Det är det godaste jag har druckit i hela mitt liv. Fullständigt makalöst.

Naturligtvis är det slöseri med frukt att bara plocka ut juicen, och det är också nyttigare att äta frukten som den är, men det här är så fantastiskt gott!

Märkligt nog har jag inte räknat ut hur många sorters kakor det blev på mitt 40-sorters-kalas egentligen. Jag vet att det blev mer än 40, men hur många bakade jag och hur många bakade mamma? Och hur många köpte jag till för att få till det någorlunda för de med diabetes, mjölkallergi och andra behov?

Här är “the list”, den fullständiga listan.

Köpekakor
Sockerfria jordnötskakor
Sockerfria havrekakor (också ägg- och mjölkfria)
willys våfflor (även sockerfria) med sylt
Kanelbullar (gluten-, mjölk- och äggfria)
Apelsinkakor (mjölkfria)
Summa: 5 sorter

Kakor mamma bakat
Greger
Strassburgare (äggfria)
Strassburgare (gluten- och äggfria)
Skurna chokladkakor (glutenfria)
Sockerfria kringlor
Rosenmunnar (gluten-, ägg- och mjölkfria)
Snabba bullar (glutenfria)
Äppelmiuffins (glutenfria)
Vinbärsgömmor (glutenfria)
Vinbärsgömmor (icke glutenfria)
Summa: 10 sorter

Kakor som jag bakat
Banankaka
Kanelbullar (två omgångar)
Kardemummabullar
Kardemummabullar med mandelmassa
Pepparkaksbullar
Minibullar med pepparkaksmak (ägg- och mjölkfria)
Kolakakor (äggfria)
Brysselkex (äggfria)
Mazarintårta
Finska pinnar
Chokladsnurror (äggfria)
Margits skurna chokladkakor
Drottninggrottor (äggfria)
Hallongrottor (mjölk- och äggfria)
Kokoskakor (glutenfria)
Chokladbollar med kokos (mjölk-, ägg- och glutenfria)
Krymmelbollar (gluten-, mjölk- och äggfria)
Cornflakeskakor (mjölk-, ägg- och glutenfria)
Lyxiga jumbomuffins med choklad
Björnbärsmuffins
Kladdkaka (två omgångar)
Kladdkaka (gluten- och mjölkfri)
Kladdkaka med pepparkakskryddor och vinbär
Tores sura pepparkaksuschlingar
Tores vanliga uschlingar
Sockerkaka (ägg-, gluten- och mjölkfri)
Syltbollar (gluten- och mjölkfria samt lättsockrade)
Vaniljhorn (äggfria)
Muskotsnittar (mjölk- och äggfria)
Elsas rågkakor (mjölkfria)
Petit-choubakelser med marsankräm (sockerfria)
Minimuffins med blåbär
Summa: 32 sorter

Sammantaget 47 sorter.
Så nu är det fritt för tolkning. Är jag 47 år gammal, eller kanske 32?

Dessutom bjöd jag på glass och jordgubbar samt vattenmelonskivor.
Och såklart kaffe, te (tre sorter) och saft (fem sorter, varav en var flädersaften som jag kokade ihop tidigare i vår).

Jag börjar komma i semesterstämning. Det innebär bland annat mindre bloggande.
Bara en liten förvarning om vad som är att vänta de närmaste fyra veckorna.