Nu har jag grävt mina hål och planterat både blåbärsbusken, den lilla stackars bollhortensian och en vanlig liten krukväxthortensia. Jag har också grävt hål för den stammade syrenhortensian som jag ringt och reserverat hos Mästers i Götene. Och lagt en ring sten kring varje planta, och börjat lägga kantstenarna, och grävt ner tio silver eksplantor för att få lite lyster så här på höstkanten.
Efter att ha spolat av och ställt in alla redskap (Förundersökningsledaren skulle vara stolt om han sett mig) gick jag in i köket och har precis slängt ihop en sats pepparkaksbröd. Receptet kommer från svärmor och ger makalöst goda smörgåsar. Egentligen är det så mycket socker i att de inte skulle få kallas smörgåsar, men med smör och ost så…
Här är receptet:
Blanda 1½ dl sirap med 4 dl filmjölk.
Häll i 1 tsk bikarbonat och ½ påse pepparkakskryddor plus 4 dl vetemjöl, 4 dl rågmjöl och 1 dl socker.
Det ska bli en rätt rinnig smet.
Häll upp i smord liten långpanna eller gör dubbel sats och häll i en vanlig långpanna.
Grädda i 200 grader strax under mitten i ca 25 minuter.
När de är klara brukar vi skära dem ungefär som kärleksmums fast i lite större bitar. Oftast blir de tillräckligt tjocka för att dela på hälften också.
Det här blir snabbt både barns och vuxnas favoritbröd. Inget man kan äta jämt får då blir man sockerberoende, men en skiva då och då för att förgylla tillvaron. De står sig bra i frysen också.